客餐廳裝潢設計怎麼選?開放式、開放式與封閉式全解析!

客餐廳裝潢
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客餐廳是許多家庭的核心空間,創造家人與交流、互動的美好時光。

客餐廳裝潢除了符合美觀外,更直接影響生活品質與便利性;在規劃客餐廳時,要選擇「開放式、半開放式、封閉式」哪種設計,是最讓人猶豫的環節!

本文將帶您深入了解,這三種設計特點,以及在裝潢與水電工程施作的注意事項,協助您打造理想的居家空間。

一、常見 3 種「客餐廳裝潢」特色解析:開放式、半開放式與封閉式廚房

在選擇客餐廳裝潢風格前,可依據家庭生活習慣,與房屋條件進行評估,並與設計師討論,如何將空間發揮最大效益

1. 「開放式」客餐廳裝潢:小坪數空間放大術!

開放式客餐廳裝潢
圖:Unsplash

開放式客餐廳為「廚房與餐廳相連」,中間沒有明顯的隔間牆或門;適合小坪數住宅,此設計能增加視覺寬敞感

開放式客餐廳【優點】
👍增加空間流動性,視覺更寬敞
👍客餐廳互動性高,適合好客的朋友
👍近年流行設計,適合北歐風或工業風

開放式客餐廳【缺點】
👎油煙易擴散,需挑選高效能排油煙機
👎廚房雜物影響美觀,需做好收納規劃

2. 「半開放式」客餐廳裝潢:適合好客又愛烹飪的你

半開放式客餐廳
圖:FREEPICK

半開放式客餐廳「兼具開放感與分隔效果」,常用玻璃拉門、吧檯或矮牆劃分客餐廳空間;適合喜歡開放感,同時能做好油煙控制的住戶

半放式客餐廳【優點】
👍保有一定程度的視覺開放性,同時避免油煙問題
👍利用隔斷設計,增加收納或用餐功能,例如:吧台或餐櫃
👍設計彈性高,適合不同裝潢風格

半放式客餐廳【缺點】
👎隔斷設計可能影響動線,需精確設計
👎成本較純開放式高,需考量材料選擇

3. 「封閉式」客餐廳裝潢|打造專屬料理領域

封閉式客餐廳
圖:FREEPICK

客餐廳有完整牆面,與其他空間分隔,通常是獨立空間;適合大坪數住宅,或喜歡烹飪、主重口味食物的住戶

封閉式客餐廳【優點】
👍油煙完全隔離,適合經常烹飪的家庭
👍噪音干擾較少,不影響客廳的活動
👍收納空間充足,將廚房功能最大化

封閉式客餐廳【缺點】
👎缺乏開放感,視覺上較狹窄
👎互動受限,使用上較為孤立

📝 重點筆記:客餐廳裝潢怎麼選

開放式廚房:小宅放大空間首選
半封閉式廚房:互動佳、易控油煙
封閉式廚房:收納與功能最大化

二、不可不知!各類型客餐廳裝潢要點

依使用需求與生活習慣,選擇合適的廚房類型,以下介紹「開放式廚房、半封閉式廚房、封閉式廚房」有哪些裝潢注意事項:

1. 各類客餐廳廚房裝潢要點

客餐廳類型裝潢要點
開放式廚房1. 高效能排煙設備
2. 吧檯、隔板劃分客餐廳空間
3. 簡潔設計避免雜亂感
半封閉式廚房1. 選擇半高隔板、玻璃門,保留隱私性
2. 保有通透感但能阻擋油煙
封閉式廚房1. 高效能排煙設備
2. 使用防潮防腐材質裝潢
3. 確保烹飪區燈光明亮
表格:各類型廚房裝潢要點

2. 客餐廳裝潢,水電規劃要點

(1) 水電管線規劃
🔹提前規劃插座及開關位置
🔹避免水管與電線路徑交疊

(2) 插座數量與位置
🔹預留充足插座,考慮電視、冷氣、音響等設備使用需求
🔹座位處設置插座,方便手機或小型設備充電

(3) 燈光設計
🔹主燈與間接照明結合,營造層次和氛圍感
🔹餐桌上方燈具以集中且柔和的光源

(4) 網路設備
🔹預留智慧家電設備網路接口
🔹安裝網路線或分享器,確保客餐廳網路穩定性

(5) 空調與通風設備
🔹確認合適的空調出風口位置
🔹保持良好通風,避免家具遮擋風口

(6) 安全考量
🔹使用防火材質電線,提升耐用性及安全性
🔹配置漏電斷路器,減少電路故障引起的危險

📚 延伸閱讀

不可不知!預防電線走火,打造安全用電環境

三、客餐廳裝潢常見FAQ

Q1:如何減少開放式客餐廳油煙問題?

以減少油煙產生、隔絕油煙的作法:

🪄 選用排風量達每分鐘 20 立方米以上的排油煙機
🪄 選用無明火的電磁爐、電陶爐、 IH 爐,減少油煙產生
🪄 裝設隱藏式隔板或玻璃拉門,烹飪時達到隔絕油煙效果

Q2:小坪數客餐廳裝潢,如何增加收納容量?

🪄 牆面:利用掛架或磁吸式刀具架
🪄 吊櫃:利用垂直空間,增加櫥櫃高度
🪄 具收納與功能性傢俱:可移動推車、折疊式餐桌等
🪄 利用廚房下櫃空間存放重物

Q3:客餐廳裝潢吊櫃太高,怎麼存放物品?

🪄 設計升降吊籃,方便取用高處物品
🪄 吊櫃內分層,不常用的東西放最上層
🪄 搭配可折疊的小梯子,增加便利性

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看完本文,相信您對於該怎麼選擇客餐廳裝潢,心中已經有了想法!

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飲料店、藥局、餐廳等各式店面水電裝修https://shengren.com.tw/go/stores

參考資料:

參考資料1:廚房設計如何避免好看但不實用?這 5 點廚房設計眉角絕對要注意!-設計家 Searchome

參考資料2:【學設計】廚房水電配置面面觀:格局篇

參考資料310大過來人最後悔裝潢!中島廚房、系統櫃通通上榜,第九名真的超多人後悔

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